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1. 조치원 복숭아 축제
(1) 일정 및 장소
- 일시: 2025년 7월 25일(금) ~ 7월 27일(일), 3일간
- 장소: 세종시 조치원읍 일대 (세종시민운동장 중심)
- 입장료: 무료
(2) 주요 프로그램
낮 프로그램
- 복숭아 수확 체험
- 다양한 디저트 페어 (복숭아 메뉴)
- 체험 부스, 워터 플레이 등 가족 참여형 이벤트
밤 프로그램
- ‘피치 비어 나잇(Peach Beer Night)’: 체리필터, 국악밴드 얼쑤 등 음악 공연
- 문화예술 공연
- 별빛 드론쇼 등
이외 활동
- 복숭아 화채 나눔, 복숭아 떡 기네스 도전(?), 품종 전시관 등
(3) 축제 취지
홍수·호우로 어려움 겪는 지역 농가를 돕고,115년 전통의 조치원 복숭아를 널리 알리기 위한 홍보·판매 중심 축제입니다.
(4) 팁 & 알아두면 좋을 정보
- 편한 복장과 물놀이도 가능한 복장 추천합니다.
- 도로 혼잡 예상: 대중교통 이용하거나 일찍 방문하는 게 좋습니다.
- 현장 판매대에서 신선 복숭아나 디저트 구매할 수 있습니다.
- 야간 프로그램은 7월 마지막 날 밤만 진행될 수 있으니 일정 확인 필수입니다.
(5) 문의 및 참고
- 축제문화팀: 044‑850‑0593
- 공식 홈페이지: jcwfestival.com (홍보·예약 등 참고)
2. 조치원에서 재배되는 복숭아 종류
조치원 복숭아는 100년 넘는 전통을 가진 고품질 복숭아로 유명하며, 다양한 품종이 재배되고 있습니다. 세종시 조치원 일대는 특히 일조량과 큰 일교차, 비옥한 토양 덕분에 맛과 향이 뛰어난 복숭아가 생산됩니다.
(1) 조치원에서 재배되는 주요 복숭아 품종
품종명수확 시기특징
| 홍백도(紅白桃) | 7월 초~중순 | 조치원을 대표하는 복숭아. 과육이 연하고 단맛과 신맛 조화가 뛰어납니다. |
| 백도(白桃) | 7월 중~하순 | 부드러운 흰 과육, 단맛 강함. 가장 대중적인 품종 중 하나닙니다. |
| 천도복숭아 | 6월 말~7월 초 | 껍질에 털이 없고 사과처럼 아삭한 식감. 새콤달콤합니다. |
| 대극천도 | 7월 중순~하순 | 천도복숭아 중 과즙 많고 단맛이 강합니다. |
| 황도(黃桃) | 7월 말~8월 초 | 황색 과육, 단단하고 향이 강함. 가공용(잼, 통조림 등)으로도 인기입니다. |
| 수미복숭아 | 7월 하순 | 육질이 단단하고 저장성이 뛰어나며 단맛이 강한 품종입니다. |
| 용도(龍桃) | 7월 말~8월 초 | 크기가 크고 색이 진하며, 달콤함과 향이 뛰어납니다. |
(2) 조치원 복숭아의 특징 요약
- 당도: 평균 당도 13~16브릭스 이상 (매우 달콤)
- 향: 천연 복숭아향이 진함
- 식감: 부드러운 백도부터 아삭한 천도까지 다양
- 재배지: 세종 조치원읍 신안리, 번암리, 정리, 봉산리 등
(3) 복숭아 구매 팁 (축제/직거래 시)
- 과육이 너무 물러지지 않은 상태를 고르는게 좋습니다.
- 복숭아 냄새가 진하게 나면 맛있을 가능성이 높습니다.
- 복숭아 털이 많고 보송보송한 것이 신선한 편입니다.
3. 복숭아 요리하는 방법
(1)복숭아 샐러드
(2)복숭아 화채
-사이다와 요거트를 반반 섞어 복숭아를 넣어 만듭니다.
(3)복숭아 에이드 / 복숭아 아이스티
-복숭아 콩포트에 사이다나 탄산수를 넣어 섞으면 달콤하니 맛있습니다.
(4)복숭아 콩포트
-복숭아와 설탕을 일대일 비율로 섞어 졸여 만든 조림입니다. 우리나라에서 는 잼이라고도 하며, 빵이나 에이드,하이볼,과일소주,따뜻한 티를 만들때 사용하면 좋습니다.
(5)복숭아 크럼블 / 복숭아 타르트
-복숭아를 오븐에 구워 크럼블을 얹어 벅거나 바닐라 아이스크림과 함께 먹으면 환상적입니다.
(6)복숭아 그릭요거트
-복숭아의 씨 부분을 파내고 그안에 그릭요거트를 넣은 후 메이플시럽을 뿌려먹으면 달콤하고 고소하니 맛있습니다.
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